О самом главном » Качество жизни, Новости » Является ли сахар главной причиной появления сахарного диабета 2 типа

Является ли сахар главной причиной появления сахарного диабета 2 типа


правда и мифы о сахареСахар это неизменный продукт на каждый кухне. И по своей популярности он может посоревноваться в лидерстве с остальными продуктами питания. Вокруг сахара сложилось немало мифов, утверждений и заблуждений. Давайте разберемся в некоторых из них.

- Правда ли что разный сахар обладает разной степенью сладости? – Правда.
Сахар, произведенный по ГОСТу 21-94 э то сахар-песок в котором может содержаться большое количество примесей: красящих, минеральных веществ. И он менее сладкий. Если на упаковке сахара стоит ГОСТ – 229-4, то это сахар рафинированный. Рафинад – это значит очищенный от всяких дополнительных примесей, поэтому этот сахар слаще.

- Правда ли коричневый (тростниковый )сахар меньше вредит здоровью чем белый (свекольный)? – Миф.
Несмотря на рекламу, которая утверждает о большей пользе коричневого сахара, у обоих сахаров одинаковый химический состав и одинаковая калорийность. Поэтому они одинаково повышают уровень глюкозы в крови.

- Правда ли что сахар ускоряет старение кожи? – Правда.
Сахар приводит к тому, что уровень глюкозы в крови повышается. А известно что это приводит к гликозированию каллогена. То есть, те спиральки, которые делают кожу человека упругой, начинают слипаться друг с другом. И поэтому кожа перестает быть упругой.

- Правда ли что сахар повышает уровень холестерина? – Правда.
При избыточном поступление сахаров, печень человека трансформирует их в жиры. Соответственно это приводит к повышению уровня холестерина в крови.

- Правда ли что сахар является главной причиной появления сахарного диабета 2 типа? – Миф.
Одна из главных причин этого страшного заболевания – ожирение. Когда у человека накапливает избыточное количество жировой ткани, это приводит к тому, что она постоянно выделяет жирные кислоты в портальную вену. По ней эти кислоты попадают в печень, где блокируют утилизацию глюкозы. У человека повышается уровень глюкозы, что приводит к развитию сахарного диабета 2 типа.

Другие записи по теме

загрузка...

Оставить комментарий

Copyright © 2011-2013 · Передача о самом главном · Запрещено копировать материалы сайта без указания источника , активной и индексируемой ссылки ·
Разработано специально для о glavnom rutv ru ·