О самом главном » Новости, Продукт дня » Полезный и вкусный салат из курицы и грейпфрута от С. Агапкина

Полезный и вкусный салат из курицы и грейпфрута от С. Агапкина


салат из курицы с грейпфрутом и черносливомПо мнению многих диетологов, куриная грудинка является одним из главных диетических продуктов, которое обязательно должно присутствовать в здоровом питании. Очень часто куриное мясо перед употреблением отваривают, что не приносит ему дополнительных вкусов, ну и быть может, по праздникам запекают целую курицу в духовке, что делает мясо не таким уж и полезным.

Сегодня Сергей Агапкин предлагает рецепт салата, где деликатесное вареное мясо курицы играет главную роль. Ну а вдобавок к этому он предлагает использовать ингредиенты, которые только лишь добавят вкуса и полезных свойств.

И так, для приготовления салата из курицы необходимо:
- отварная куриная грудка — 250 граммов. (Содержит в больших количествах белок и широкий набор аминокислот, в том числе витамин В12);
- куриные яйца – 3 штуки (богатый источник фосфолипидов, которые положительно влияют на функции мозга);
- грейпфрут – 1 плод (содержит биофлавоноиды, группы веществ, обладающих сосудоукрепляющим действием, витамин С, показан людям с дефицитом железа);
- чернослив без косточек– 100 грамм (является источником Калия, содержит витамин Е, богат растительной клетчаткой);
- кедровые орехи — 1 небольшая горсть (содержит витамин B6 и полиненасыщенные жирные кислоты);
- натуральный йогурт – 150 мл (богат триптофаном — омега-3 жирной кислотой, которая превращается в нашем мозге в серотонин, а ночью в мелатонин, благодаря которому мы высыпаемся)

Если все данные ингредиенты у вас уже есть, то приготовить салат не составляет труда. Для этого отварите куриные яйца и мясо. Нарежьте их небольшими кубиками. Очистите от горькой кожуры грейпфрут и тоже его нарежьте. Далее все составляющие положите в глубокую посуду и залейте йогуртом. По желанию можно немного посолить, но, по мнению ведущих программы о самом главном, данный салат понравится всем и без добавления соли.

Другие записи по теме

загрузка...

Оставить комментарий

Copyright © 2011-2013 · Передача о самом главном · Запрещено копировать материалы сайта без указания источника , активной и индексируемой ссылки ·
Разработано специально для о glavnom rutv ru ·